展会新闻

7月24日—26日，2025博华成都联展将于成都世纪城·新国际会展中心盛大召开，聚焦西南市场趋势机遇，链接全国乃至全球酒店餐饮资源，涵盖咖啡茶饮、食品综合、烘焙轻餐、餐饮食材、餐饮酒品、烹饪设备、制冷...

本届展会联动600+全球优质展商，规模达6万㎡，预计吸引超6万名专业观众，同时还将举办30+场精彩活动。 距离展会还有不到一个月的时间，展会进入最后冲刺阶段！四大看点带您提前解锁这场年度行业盛事。

河南，这片孕育了华夏文明的土地，不仅是中国古代文明的发祥地，更是中华面食文化的重要源头。

从外卖大战，到餐饮新业态探索，作为互联网巨头的京东，在餐饮赛道动作频频，背后出于怎样的战略思考？又将为行业带来哪些变化和趋势？对于身处变革中的餐饮人而言，又意味着怎样的机会？

携手第十八届中国冷冻冷藏食品博览会（郑州），与河南冻立方强强合作，打造中部餐饮食品行业超级盛会！ 河南省作为我国重要的农业大省和食品工业基地，近年来休闲食品产业呈现蓬勃发展态势。据统计，2023年河南...

作为亚洲领先的专业展会主办方，上海博华国际展览有限公司已成为全球食品餐饮行业的商贸桥梁。这里不仅是超3000家实力展商发布新品、拓展渠道的首选，更是数万专业买家，包括众多头部酒店集团、连锁餐饮巨头和大...

国家统计局发布最新数据显示，2025年5月，全国餐饮收入4578亿元，同比增长5.9%；限额以上单位餐饮收入1374亿元，同比增长4.8%。中国烹饪协会分析认为，5月全国餐饮市场呈现恢复态势，“五一”...

在中国咖啡版图上，云南、海南等传统产区长期占据主导地位。然而近年来，一个令人意外的"黑马"正悄然崛起——地处中原的河南省。从郑州街头林立的精品咖啡馆，到信阳茶园里的咖啡试验田，再到漯河食品工业园里的咖...

携手第十八届中国冷冻冷藏食品博览会（郑州），与河南冻立方强强合作，打造中部餐饮食品行业超级盛会！ 随着河南省旅游业的蓬勃发展，餐饮酒店行业迎来了新一轮增长机遇。作为餐饮酒店运营的重要支撑，餐饮和酒店用...

聚焦调味品、预制菜、乳制品及特色食品全产业链，打造国际化商贸合作平台。通过AI智能导航和跨境采购对接等技术提升供需匹配效率，同时聚焦预制菜、智慧餐饮等热点，推动产业链上下游协同创新。

从果茶时代的小众水果，到真奶茶时代的茶底风味。专业课上能听到睡着的内容，在奶茶店的菜单和海报上，给安排的明明白白。 2024年，这科普的分享欲，给到了超级植物。从“喝茶”到“吃草”羽衣甘蓝们被卖断货了...

据了解，五一假期，蜜雪冰城旗舰店最高日访量超过3万人，晚上11点排队的人依然很多，形成一道独特的风景线。 作为一个现象级的品牌，蜜雪冰城的成长史早已经被各路媒体用放大镜一一审视，但在今年3月初成功登陆...

快节奏的生活下，经过预调的半成品或熟食成为了不少人的青睐，只需稍作加工处理，便可轻松享受美食。根据盒马发布的《2025 盒区房春节消费报告》中，八珍帝王蟹海鲜汇、海胆水饺以及潮汕卤味拼盘等快手菜最受欢...

曾几何时，高端酒店宛如都市中璀璨的灯塔，以极致奢华与卓越服务，成为人们身份与品味的象征，是商务出行与高端度假的不二之选。然而，近年来，市场浪潮汹涌，高端酒店行业面临着前所未有的挑战。行业竞争愈发激烈，...

在忙碌的生活中，咖啡早已成为许多人不可或缺的伴侣。每一杯咖啡，都或多或少地承载着烘焙师的匠心、咖啡师的热忱，以及独特的地域风味。而咖啡爱好者们，也需要一个专属的空间，能够与同好交流心得、分享好咖啡的温...

腾讯接入Deepseek，大大优化了Deepseek的使用体验。借助腾讯系优秀的内容生态，Deepseek如何看待2025年国内餐饮市场的发展？这款神奇的应用，又将为餐饮人带来哪些充满惊喜的价值？对于...

喜茶暂停加盟申请；海底捞开起了麻辣烫店；瑞幸咖啡获2025年度国际美味奖三项大奖

陈展加入！2025上海旅游产业博览会又增一馆！上海博华与美陈网携手战略合作，为中国美陈业发展再谱新篇

今日上午，2024博华深圳联展如约而至，在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大举行，在开放型增长的当下，打造了一个集酒店餐饮、咖啡与茶、烘焙、清洁、家具、健康及生活方式于一体的超大型一站式会展平台，促进产...

🔥🔥🔥随着HOTELEX 2025 第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会的脚步日益临近，我们特别为您提前揭秘饮品综合板块的部分展商，让您先睹为快！

随着市场的繁荣，消费者对新茶饮的期待也在不断提高。他们不仅希望茶饮更好喝，还要更健康、更具性价比。这对全行业的继续进化、打通品牌与供应端的深度融合提出了更高要求。供应链体系需要实现从门店直通田间的数字...

本届展会全面升级，规模增长50%，呈现行业巅峰盛会！展出面积增长到30万㎡，16馆齐开，预计超3000家参展企业、20万专业观众。 将汇聚饮品综合、咖啡与茶、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘...

作为HOTELEX酒店及餐饮展拳头板块的咖啡板块，集咖啡设备、包材封装设备、器具、原料辅料、生豆、乳制品、精品冻干咖啡......等资源，还有国际咖啡文化节，世界咖啡系列赛事及大咖论坛等精彩亮相，汇聚...

节前，霸王茶姬官方视频号发布信息称，马来西亚首批全新旗舰空间正式开业。从2019年入驻马来西亚至今，霸王茶姬在当地组建了专业团队，深耕本地市场，目前马来西亚门店总数已经突破130家。

2024年12月12日-14日，2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将在深圳国际会展中心（宝安新馆）举办。 HOTELEX国际酒店与餐饮展作为酒店餐饮行业的风向标，此次30万㎡的展示面积，16馆齐开，为...

9月19日，喜茶上新去火·纤体茶，获得了不少网友的打卡，让人想到此前上新的羽衣纤体瓶，上线仅一个半月销量已经超过1000万瓶。

9月中旬，星巴克专星送时空系列推出了两款不含咖啡的牛乳茶饮品，分别是龙井青提牛乳茶和大红袍雪梨牛乳茶。而就在一个多月之前，瑞幸咖啡就推出了“轻轻茉莉·轻乳茶”，上市首周销量即突破1100万杯，首月杯量...

近日，巴西咖啡出口商协会发布数据，预计今年巴西对华咖啡出口量将比去年增长65%。 根据《2024中国城市咖啡发展报告》数据显示，2023年，中国咖啡相关商品进口额再创新高，达78.1亿元。咖啡豆进口额...

上海旅游产业博览会Tourism PlusShanghai”由上海市文化和旅游局指导，中国旅游协会与上海博华国际展览有限公司联合主办，被列入上海“十四五”旅游高峰工程，与上海旅游节一起被称为上海旅游的...

近期，一个全新的“效率店型”正在市场浮出水面，不少知名连锁餐饮品牌已悄然躬身入局。例如，百胜、海底捞、老乡鸡、木屋烧烤、农耕记、太二、辣可可等知名餐饮品牌，已经开始来迎合新的消费趋势。而这就是——布局...