第二届川菜高质量发展公益大讲堂——大师教你做好菜

第二届川菜高质量发展公益大讲堂——大师教你做好菜将围绕 2025 年餐饮行业快速发展的新变化、新机遇及新挑战,为推动川菜产业高质量发展,提升川菜餐饮人对市场变化的应变能力,促进川菜行业的交流与合作,特举办 2025 川菜高质量发展公益大讲堂活动——大师教你做好菜活动。

2025Hotelex中国国际中餐烹饪锦标赛-良路杯

“2025 Hotelex中国国际中餐烹饪锦标赛”是由上海博华国际展览有限公司打造的专业烹饪赛事。这是一场视觉与味觉的双重盛宴。评委们将依据国际化的评判标准,从菜品的色香味、烹饪技法、创意等多个维度进行严格评审,而观众们则能近距离感受烹饪的魅力,见证一道道美味从无到有的诞生过程。在这里,每一道菜品都不仅仅是一道菜,它背后承载着厨师们对传统烹饪技艺的传承与创新,对食材的深刻理解和对美食的无限热爱。

2024世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛

世界咖啡与烈酒大赛是由世界咖啡活动先驱World Coffee Events发起的,世界咖啡赛事之一。该赛事旨在将咖啡饮品与烈酒进行完美结合,让咖啡师与调酒师充分发挥各自想象力,运用各自的技艺,让消费者或者咖啡烈酒爱好者了解并品尝到更多与众不同的咖啡与烈酒风味。

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